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关于零售连锁店精细化管理的几点解决方法
2018-04-25 来源:店盈易 点击:
店长一般都是从门店基层岗位上提拔起来的,对门店基本业务比较了解,但是在初任店长时,不容易跳出具体业务的框框,对门店全局工作缺乏合理的把控。
1、对营运管理的认知
大到超市行业的创新发展,小到影响超市营运业绩的具体因素,通过对这些因素的分析,店长对门店的基本业绩水平应该有一个合理的判断。
2、管理竞争对手
虽然目前超市企业之间不再像之前那样血拼价格、有意识地打造差异化,但关注竞争对手对促进自身经营的提升依然有着重要的意义。
3、门店精细化管理——人员管理
理货员与导购员占据着门店员工的70%以上,他们也承担着卖场一线的基础工作,如何针对他们开展工作,体现着一位店长的管理水平与风格。
4、门店营运流程
营业前进入工作状态,并清楚门店的各区域、各部门、各岗位员工应该处于一个什么状态。实际工作中,门店随时都会出现一些细节上的问题,不仅店长自己应该随时了解监督,还要将这种工作方式传到经理、课长等各管理岗位中。
5、优秀门店管理的七项标准
陈列、服务、促销、店员管理、库存管理、店面管理、资讯管理,店长日常管理应重点关注这几方面工作。其中店面管理中的卖场环境、人员状态,尤其需要随时改善、调动员工积极性。
6、店铺执行力不畅的原因
执行力不畅说白了就是一线员工积极性不高,原因是店长自身管理方式不成熟还是公司运营体系有问题?还是团队文化建设出了问题?店长应该了解真正原因,对症下药。
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